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【工廠管理咨詢】企業(yè)如何降低成本

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發(fā)表時間:2017-10-07 11:49作者:思博咨詢集團來源:denver24hremergencylocksmith.com


對客戶而言,吸引力就是物美價廉;對企業(yè)而言,盈利是高質量地生存。高質量,低成本,才能吸引更優(yōu)質的客戶。



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想都沒有想到,不可能做到


成本意識在國內大部分制造業(yè)的員工心中,是模糊的。許多企業(yè)一提到成本,就會認為這是財務部或會計的事情,大部分員工會想“我又不是老板,考慮什么成本”,“公家的東西,不用白不用”。


團結每個人的思想,才能真正把成本管控推行下去。思博咨詢接觸一家企業(yè)的真實案例:


老板白手起家,已經做到200人的規(guī)模,托行業(yè)增長的福,企業(yè)利潤還可以但是一年來明顯比以往吃力了,老板對企業(yè)經營管理有想法便找到了思博。在拜訪的過程中,老板提到把組織架構打印出來,雙方一起討論,有到一個細節(jié):老板打印的紙張是已經打印過的再生紙,果然是做老板的人,成本意識很強!然而,再到員工辦公區(qū)域轉一圈,大約是一個人事的小女孩在打印文件,就因為中間錯了幾個字,剛剛應該的打印出來的一沓紙就都要作廢,重新打印。這到底是老板省的一張紙的成本高,還是員工浪費的一沓紙成本高?


企業(yè)要想真正做到成本下降,需要從上而下每一個人的參與。作為企業(yè)的經營層、決策層,老板和總經理需要有投資的概念,這決定和影響著企業(yè)成本形成的基本條件;其次,企業(yè)的工程人員和管理人員,你們影響著產品設計和生產成本的耗費水平;再者,企業(yè)的銷售部和供應,你們的業(yè)務活動影響著材料物資的采購成本及產品銷售費用水平。


降成本,取決于有沒有管控成本的心,員工對待成本的態(tài)度與對待企業(yè)的態(tài)度、企業(yè)的價值導向息息相關,大致可分為4種心態(tài):


  1. 給老板打工

    這種心態(tài)下的企業(yè),成本將永遠降不下來。


  2. 給自己打工

    如TCL的看板管理,在員工通道處放5塊板,分別標注產量、質量、消耗、成本、班組業(yè)績情況,這時員工關注自己的工作成效的同時,會不自覺地和別人比,這樣能激發(fā)員工朝企業(yè)要求的目標發(fā)展,也能轉移對上級的不滿。通過建立假想敵人機制,員工會盯著自己的對手進行自我激勵。


  3. 給團隊做事

    也就是把個人變得很渺小,而把團隊放得很大,比如說海爾,從來不獎勵個人而是獎勵班組,包括招人也是班組說了算,也正因如此,海爾的許多制度包括成本控制才得以執(zhí)行。


  4. 為信仰而戰(zhàn)

    這也是企業(yè)的最高境界,員工在思想上會有高度的統(tǒng)一。


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降低成本從消除浪費根源開始


如果浪費不消除,是很難把成本降下來的。例如豐田,一直以消除浪費為目標,用了近70年的時間,進行成本減半。消除浪費的方法主要有2種:  


方法一,進行文化倡導


① 在企業(yè)內部倡導節(jié)約文化,讓節(jié)約成為企業(yè)的一種精神,讓節(jié)約意識深入每個員工;


② 抓住決策龍頭,避免全局的浪費。決策節(jié)約影響全局的節(jié)約;


③ 從制度入手,通過嚴密的組織管理機制把利潤釋放出來;


人們都羨慕世界500強企業(yè),仔細分析的話,它們又是最扣門的企業(yè),如豐田,在全世界無分公司,無辦事處,只在名古屋有個銷售中心。而沃爾瑪?shù)膩喼蘅偛吭诒本┮粋€小胡同里,辦公室只有260平方米,沒有會議室,合同都是在胡同口的馬路上簽的,而且做廣告從不請名星,而是讓員工做,當做對員工的獎勵。當年沃爾瑪亞洲總裁下飛機時包里提著計算器,當看到一個合適的位置時,把計算器拿出來,把房間的尺寸計算好后就開始招商,用交來的進店費來付房東的房租,賣場的管理學習的是日本豐田的看板管理,倉庫的處理能準確到賣場3天的量,精細化管理使沃爾瑪始終具有獨到的成本優(yōu)勢。


采購環(huán)節(jié)的節(jié)約。控制采購成本,主要方法:

  • 加強庫存成本控制;

  • 化整為零,大批量采購;

  • 建立采購成本分析制度;

  • 采用招標、詢價、比價、議價、訂價收購、公開市場采購等措施;

  • 建立供應商選擇制度;

  • 堵住采購中的“回扣”漏洞等。


通過生產控制企業(yè)最核心的成本支出,如降低材料和能源的消耗、提高生產率就是節(jié)約;建立原材料用量定額標準;建立人工耗用量定額標準;控制生產費用;實施節(jié)約獎懲制度等。


營銷方面的節(jié)約。營銷費用是一塊可以消減的“肥肉”,要對營銷成本進行預算、分析與決策,控制不必要的營銷成本支出,讓廣告投入的每一分錢都發(fā)揮效益,同時要合理地控制營銷人員的各項費用。


管理中的節(jié)約。包括會議節(jié)約和時間節(jié)約。前者可以通過節(jié)約會議成本、會議經費預算、控制費用、節(jié)約會議時間、變換會議方式把會議節(jié)約落實到每個會議中;后者可以通過有成效地支配時間,做該做的事和正確地做事,提高工作效率。


方法二,通過現(xiàn)場改善來消除浪費  


一個管理者不應以處罰員工為榮,而應與員工一起來研究如何不犯錯誤,同時不給員工提供犯錯誤的機會和條件?,F(xiàn)場改善的7種工具有:


  1. 創(chuàng)造看得見浪費的現(xiàn)場,把5S落地到現(xiàn)場(整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng))。

  2. 作業(yè)標準化,這是消除浪費的最好工具。

  3. 以目視管理發(fā)現(xiàn)浪費。目視管理是用圖形、圖表等視覺感應,確定目前狀態(tài),并立即產生判斷,使問題得到迅速解決的方法。

  4. 以看板管理說明浪費,所有人都知道當前管理狀態(tài)的管理辦法,能給客戶信心,在企業(yè)內部營造競爭氛圍來減少浪費。

  5. 走動管理。要求管理者到工作現(xiàn)場去發(fā)現(xiàn)和處理問題,隨時消除消費。

  6. 5問必答,找到問題的關鍵。通常情況下,問5次為什么,就能挖掘出解決問題的方法。

  7. 運用防呆糾錯方法減少浪費。其實越是簡單的事越容易出錯,大部分人是因為忽視一些事情失誤造成的錯誤,處罰是沒有用的,要共同想辦法進行防呆糾錯才行,如酒店中的插卡取電就是很好的防呆糾錯辦法。


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降低成本的5種途徑


① 工廠承包


工廠承包是一個沒有被明確的概念,其目的是為了讓員工有“自己當家做主”的責任感,進而激發(fā)他們的工作熱情,使他們更加珍惜目前的工作。


② 庫存量的壓縮

合適的庫存就是低成本。主要有4種途徑:

  1. 實現(xiàn)零庫存,也就是沒有庫存,各種材料直接進車間,不停地在流水線上走;

  2. 安全存量,也稱為保險存量或緩沖存量,是為了預防隨機性因素造成的缺貨而設置的保障性庫存。如沃爾碼,周期基本控制在3天;

  3. 實行集中大倉庫,做成倉庫超市,統(tǒng)一管理,如原料庫、半成品庫、成品庫合并管理,可節(jié)省倉位、減少用人成本等;

  4. 準時供應,即供應商臨界管理法。把供應商請到企業(yè)的倉庫里來,為你現(xiàn)場供貨。


③ 設備保養(yǎng)與優(yōu)化

通過精益化管理來實現(xiàn)低成本。設備維修是個“黑洞”,侵蝕著企業(yè)的利潤,大部分的設備常維修源于保養(yǎng)不良。思博提供3條設備維護的路子:

  • 由操作人員負責

  • 由班組長負責

  • 由設備管理部門負責

  • 這樣一來,維修工就變成了設備管理員或工程師,專門輔導員工保養(yǎng)設備。


④ 降低人工成本

優(yōu)化資源就是低成本。國內生產制造企業(yè)逐漸從勞動密集型向人才資源優(yōu)化轉變。企業(yè)競爭越來越大,人員工資還要攀升,要生存,就要注重管理,提高效率,減少人員配備,達到省人化;需要以最少的人員來應對市場的變化,達到少人化。


⑤ 質量改進

高質量就是低成本,質量改進就是第一次就讓員工做對。在質量成本中包括預防成本、鑒定成本、故障成本。預防成本是指對員工培訓所發(fā)生的費用,占總成本的20%;鑒定成本是指檢查員、檢查設備等與檢驗有關的成本,占總成本的30%;故障成本是指返工、重新追加大量的成本,占總成本的50%,所以如果企業(yè)追加預防成本的話,那么就會降低鑒定成本和故障成本,從而保證員工第一次就做對。

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